村上市の浜辺を歩いて見つけた高級品

新潟県村上市の瀬波海岸を散策して見つけた浜の山野草。

名はハマボウフウ。

今では絶滅しそうなくらい激減。

しかし場所によっては力強い生命力で生息してるエリアも存在する。

民宿代表の菊太郎は浜に種を蒔き増やした場所も有る。

たまには素直に社会人として良い事をしなくては・・・。

酢味噌和えにしたり、刺身のつまに使用したり、天ぷらにしたり

色々なアレンジが可能な漢方薬の野草である

滋養強壮、解熱作用など。

独特の浜の香りが特徴です。一度嗅いだら忘れないでしょう

幼いころの浜の思い出ある品でございます！

皆さんから『おいしい～』って好評です。

民宿きくもとは周りの人から見ての通り、毎日頑張っております。

ぜひ瀬波温泉民宿はきくもとを宜しくお願い申し上げます。

瀬波温泉 夕日が見える温泉民宿 きくもと 新潟県村上市

瀬波温泉 夕日が見える温泉民宿きくもと 新潟県村上市