2011年01月31日
瀬波温泉民宿で作る社長さんの塩引鮭
村上市瀬波温泉から塩引鮭を大量に造ってる民宿さん。
これぞ瀬波温泉の海岸域にある温泉民宿きくもとさんです。
社長の塩味、干し加減・・・さすがベテラン。
日本海の寒風にさらして作り上げるから価値もそれ以上かもしれません。
美味いと言われるようこれからも躍進する外山社長です。
by kikumoto21.com at 17:48
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