2009年11月20日
今日のお刺身盛り合わせも活きが抜群
毎日大しけが続きましたが、やっと海も静かに。
明日は第3回目の塩引鮭の加工。
鮭の塩引き造りからみたら刺し身の盛り合わせは造るのが簡単かも。
意外と鮭の加工は力が要るんです。
また、明日でも報告します。
まずは二人用お刺身盛り合わせを注文で仕上げました。
瀬波温泉 夕日が見える温泉民宿 きくもと 新潟県村上市
by kikumoto21.com at 19:58
毎日大しけが続きましたが、やっと海も静かに。
明日は第3回目の塩引鮭の加工。
鮭の塩引き造りからみたら刺し身の盛り合わせは造るのが簡単かも。
意外と鮭の加工は力が要るんです。
また、明日でも報告します。
まずは二人用お刺身盛り合わせを注文で仕上げました。
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