2009年09月19日
今日のお料理を公開
お客様に御出しする地元食材を中心にしたお料理です。
地元の食材をアピールしなければどうしますか!
菊太郎は考えてます。基本中の基本であることを。
我々の海でサンマは水揚げされません。
しかも夕食にさんまの塩焼きを出す民宿があると噂を聞きました。
まさか!まさか!民宿さんで夕食に?サンマを?
下宿屋さんに宿泊されたのでは?
まぁ、その宿の経営方針だから私がとやかく言うまではありませんが・・・。
ただ、この周りの宿では考えられないけど。
当館がなぜお客様が多いのは、手を抜かず手作りが多い事です。
頑張り屋で明るい性格のスタッフとこれからもお客様の笑顔を見るため
日々努力し邁進して参ります。
by kikumoto21.com at 06:36
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