2009年09月03日
今日のお料理は一般的です
今日のお客さん用のお料理を拝見・・・。
茶碗蒸し・地元で有名な鮭、しかも味噌漬けの焼魚
地元、山北産の天然もずく・イクラの醤油漬けと大根おろし・漬物
水揚げされた白身魚と南蛮エビの刺し身・天ぷら・貝の煮つけなど
ご飯は岩船産のコシヒカリです。みそ汁の味噌も越後のお味噌を使用。手作りだから温泉民宿きくもとさんは評判が良いんです。
社長も女将さんもスタッフ全員が手を抜かず頑張っているから
見てる人は、きちんと見て分かってくれるんですね。
常連のお客様が多いのも、真面目な民宿だからかもしれませんね。もっともっとレベルを上げて行くのが、この民宿の特徴です。
瀬波温泉 夕日が見える温泉民宿 きくもと 新潟県村上市
by kikumoto21.com at 20:49
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